在大连市美食文化协会秘书长高成俊办公桌上,摆放着协会刚统计资料上来的一组调查数据:在随机对协会辖下50家中低端餐饮企业统计资料表明,十一黄金周,我市中低端社会餐饮企业收益大幅度上升,50家企业销售额同比快速增长15%左右,这与市服务委发布全市中低端餐饮14.7%的快速增长数据不谋而合。